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Curso sobre Fundamentos de Agrotecnología

Organization
Universidad Nacional Autónoma de México
Category
Courses
Others
Language

Spanish

Publication date
Application date
Start date
Description

Las nuevas tendencias en la industria agroalimentaria, el cambio climático y las necesidades globales de alimentación hacen que la forma de cultivar, hacer llegar los alimentos a la industria y de allí a las mesas de los consumidores cambien. La tecnología aporta nuevas herramientas que, empleadas de forma adecuada y precisa, potencian y coadyuvan los diferentes procesos de la producción agrícola.

Al usar nuevas tecnologías se aprovechan las economías de escala permitiendo el acceso para grandes y pequeños productores. Lo que deriva una mayor cantidad y calidad de alimentos para contribuir con la seguridad alimentaria de todos en el futuro próximo.

Las temáticas a tratar en este curso serán:

  • Perspectivas y retos de la agricultura.
  • Biotecnología.
  • Agricultura de precisión.
  • Agricultura vertical.

Mayor información sobre el curso puede ser encontrada en la página web de Class Central.

Curso sobre Fundamentos de Agrotecnología