Responsable d'exploitation Agricole H/F

L’entreprise :

Dessine-Moi une Brebis est une entreprise familiale qui met en avant les valeurs de l’agriculture biologique, les circuits courts et les produits locaux de qualités. C’est une ferme à taille humaine, dans laquelle nous fabriquons des fromages de brebis à partir de notre lait, et où nous valorisons toutes nos viandes : cochons, bovins et brebis. La transparence envers nos clients ainsi que les explications de nos modes de production sont des valeurs fondamentales de l’entreprise.

Descriptif du poste :

Nous recherchons un/une responsable d’exploitation agricole afin d’assurer notre développement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec 3 de nos collaborateurs (l’éleveur, le tractoriste et la fromagère) en ayant à terme leur management. Et plus largement avec le reste de l’équipe : boucher, vendeuse et responsable de communication, assistante de direction. Vous serez également en lien direct avec le directeur de l’entreprise.

Vous aurez comme missions principales :

1. Tâches opérationnelles :
   • Alimentation et soins des différents troupeaux
   • Traite du troupeau laitier
   • Conduite de différents matériels de cultures et d’élevages
   • Garde de l’ensemble de l’exploitation certains week-end
2. Tâches administratives :
   • Gestion des différents troupeaux (EDE, GDS, isaovin, isabovin…)
   • Gestion des cultures (PAC, geofolia…)
   • Gestion des certifications (Ecocert, Global Gap)
   • Développement : dossier de subvention, permis de construire, agrément
3. Management :
   • Gestion de deux collaborateurs n-1 en direct
   • Réunion d’équipe hebdomadaire de 1h

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